Fideos con brócoli y crema

Son muchas las personas a las que le gustan los fideos, sin importar que se trate de niños o adultos, ya que se trata de un plato muy versátil que puede ser combinado con múltiples ingredientes, como es el caso de los fideos con brócoli y crema. A continuación aprenderás a prepararlos de la forma más sencilla.

fideos con brocoli y crema

Si pensaste que no había una manera de comer fideos de manera saludable, esta es solo una de las múltiples opciones que tienes a tu disposición, siendo esta una de las razones por las que te vamos a enseñar a prepararlos.

Se trata de un plato totalmente delicioso, sano y nutritivo, además de que es considerada como una de las recetas más fáciles de hacer. Cuando aprendas hacerlo, nadie se atreverá a negarse a disfrutar de este plato exquisito preparado por ti ¿Qué esperas para aprender?

Ingredientes

Cantidades para cuatro platos (4 porciones):

  • Sal
  • 1 Cebolla
  • 4 Dientes de ajo
  • 250 gr de fideos
  • 1 Ramo de brócoli
  • Pimienta negra molida
  • 200 gr de crema de leche
  • 100 gr de queso parmesano
  • Aceite de oliva extra virgen

¿Cómo hacer fideos con brócoli y crema?

  • El paso principal al momento de preparar tus fideos con brócoli y crema es poner a hervir los fideos de tu preferencia en agua caliente y con un poco de sal.
  • Mientras se cocina, comienza a preparar el brócoli que vas a utilizar. Lávalo muy bien y cuando ya lo hayas escurrido, sepáralos en trozos del tamaño de tu preferencia.
  • Luego, pon a hervir todos los trozos de brócoli hasta que adopten una textura suave. Cuando ya estén listos, retíralos y déjalos enfriar por cinco minutos.
  • Toma una sartén y agrégale un poco de aceite de oliva extra virgen a fuego lento. Cuando notes que ya el aceite esté caliente, agrega los dientes de ajo previamente picados.
  • Pica la cebolla como mejor te parezca, en julianas, cuadros pequeños o aros y agrégalos a la sartén. Revuelve hasta que las cebollas se vean transparentes.
  • Cuando veas que ya la cebolla y el ajo están listos, agrega la crema de leche, sal y pimienta al gusto. Revuelve por un par de minutos hasta que la mezcla tome una forma espesa.
  • Luego de otro par de minutos, agrega a la mezcla los trozos de brócoli y revuelve nuevamente para que todos los ingredientes se integren por completo.
  • Una vez lista la mezcla, agrégasela a los fideos y revuelve hasta que todos los fideos queden impregnados de la mezcla.
  • Al momento de que tu receta esté lista, es momento de servirla.
  • No puedes comenzar a disfrutarla sin antes acompañarla de un delicioso queso parmesano para que potencies el sabor de este delicioso plato que cautivará el paladar de cualquier persona que la pruebe.

No pierdas la oportunidad de deleitarte con estos fideos con brócoli y crema  tan deliciosa. Tenemos la mayor seguridad de que sorprenderás a todos tus invitados cuando la prepares.

Si lo prefieres, puedes incluir otros ingredientes adicionales para darle a tu receta, un toque más personal.

Receta
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Nombre de la receta:
Fideos con Brócoli y Crema
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