¡Esta receta casera fácil de glaseado de queso crema vegano es perfectamente cremosa, suave, picante, espesa y deliciosa!
Está hecho con una combinación de mantequilla vegana y queso crema vegano, junto con un poco de sal, vainilla y azúcar en polvo.
Es muy fácil de hacer y perfecto para untar sobre todos tus dulces favoritos.
El glaseado de queso crema tiene un sabor tan único, clásico e irresistible, y estoy muy feliz de compartir este sustituto sin lactosa, vegano y sin lácteos que es igual de delicioso, ¡si no mejor!
Si bien mi glaseado de crema de mantequilla de vainilla vegana y la crema batida vegana son grandes éxitos en tantos pasteles y galletas, a veces necesitas ese sabor rico y ácido para combinar con sabores como calabaza, terciopelo rojo o pastel de zanahoria.
El uso de glaseado sin lácteos facilita servir a todos, ya sean veganos o no.
Hay tantos quesos crema veganos en las tiendas en estos días que hace que hornear sin leche sea increíblemente fácil.
Si bien cualquier bote de queso crema vegano servirá, recomiendo encarecidamente la marca simple Kite Hill , ¡creo que el sabor es perfecto y funciona perfectamente con esta receta!
Receta de glaseado de queso crema sin lácteos
¡ Este sustituto de glaseado de queso crema realmente tiene el mejor sabor y textura!
Mientras que la crema de mantequilla es típicamente dulce y esponjosa con un fuerte sabor a vainilla, el glaseado de queso crema tiene el equilibrio perfecto entre dulce y picante que es simplemente perfecto.
La textura es tan fácil de esparcir sobre todo tipo de golosinas, y después de un par de minutos se fija ligeramente y se ve irresistible, ¡casi como si se estuviera desbordando!
Cómo hacer glaseado de queso crema vegano
Mezclar los ingredientes del glaseado
Hacer esta receta de glaseado de queso crema sin lácteos es increíblemente fácil de hacer.
Para comenzar, querrás mezclar el queso crema, la mantequilla, la vainilla y la sal en un tazón hasta que quede suave.
Puede batir todo a mano o usar una batidora eléctrica; sin embargo, tenga cuidado si usa una batidora eléctrica, ya que la mezcla excesiva dará como resultado un glaseado más líquido, así que mezcle lo menos necesario hasta que quede suave.
Luego, agregue el azúcar en polvo en incrementos de 1/2 taza, mezclando hasta que comience a ponerse suave.
Una vez que se haya agregado todo el azúcar en polvo, bátalo bien para que quede suave.
Si el glaseado todavía está un poco líquido, puede agregar un poco más de azúcar en polvo hasta alcanzar la consistencia deseada.
Cómo usar sustituto de glaseado de queso crema
Es importante tener en cuenta que esto no se puede canalizar, pero funciona perfectamente como un glaseado espeso y untable.
¡Crea un acabado suave y agradable y se asienta perfectamente intacto en pasteles, rollos de canela, galletas y más!
Siéntase libre de agregar colores, chispas, polvos y más para celebrar cada ocasión.
Si está haciendo esta receta para un pastel de dos capas más grande como el que se muestra a continuación, le recomiendo que la duplique.
ALMACENAMIENTO
Este glaseado se mantendrá en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3-4 días.
Glaseado sin lácteos para pasteles y rollos de canela
¡Guarda esta receta de glaseado vegano para todos tus productos horneados favoritos!
Además de las recetas que suelen gustarnos, este glaseado es perfecto para galletas de sándwich, muffins, panqueques y más. ¡Las posibilidades son infinitas!
Si vives un estilo de vida sin lácteos, nunca más tendrás que sentirte excluido: cualquier cosa puede hacerse vegana y sin lácteos, y me encantan aún más los resultados.
