Si llegaste hasta este sitio web buscando una opción más saludable, como lo son las hamburguesas de pollo light, eso es justo lo que te enseñaremos a preparar.
Estamos hablando de una receta realmente deliciosa y que representa una buena forma de comer saludablemente. ¡Sigue el paso a paso que te contaremos a continuación!
Ingredientes
Para preparar 5 hamburguesas:
- 500 Gr de pechuga de pollo
- 1 Huevo
- Sal
- Pimienta
- 1 Zapallito verde
- 1 Cebolla de verdeo
- 1 Perejil
- 1 Diente de ajo
Vas a poder obtener unas hamburguesas de pollo light realmente deliciosas y que no te aportarán una gran cantidad de calorías. Es una opción realmente buena si lo que buscas es comer de manera saludable a la vez que delicioso.
También te contaremos cómo preparar esta receta paso por paso, de esta manera, no tendrás ningún inconveniente a la hora de la preparación. ¿Qué estás esperando? ¡Es hora de comenzar a preparar tu receta de hamburguesas de pollo light!
Procedimiento
Lo primero de todo para comenzar a preparar tus hamburguesas de pollo light es conseguir todos los ingredientes que vas a necesitar. Como te habrás dado cuenta, no necesitarás una gran cantidad de ellos para preparar esta receta. ¡Sin dudas será muy sencillo hacerla!
- Para comenzar a preparar la receta, vas a tomar la pechuga de pollo y la vas a triturar en una batidora o procesadora. Si no cuentas con una de estas máquinas, no te preocupes, puedes utilizar una tijera hasta que los trozos sean realmente pequeños.
- Una vez tengas tu pollo listo, vas a cortar la cebolla, el perejil, el zapallito verde y el diente de ajo en trozos lo más pequeños posibles. Todos estos ingredientes los vas a colocar en un bol donde también agregarás el pollo que trituraste anteriormente.
- Agrega el huevo, una pizca de sal y pimienta. Todo esto lo vas a comenzar a mezclar de forma que todos los ingredientes logren unirse.
- Para continuar preparando tu receta de hamburguesas de pollo light, comienza a dividir tu mezcla en 5 partes. Cada una de ellas será una hamburguesa, procede a darles la forma redonda característica y colócalas en un plato aparte una vez las tengas listas.
- Tus hamburguesas de pollo light ya están listas, ahora debes cocinarlas. Para ello, te recomendamos hacerlas a la plancha. Esta es una opción más saludable que freírlas en una sartén con aceite.
- Toma tu plancha y coloca un poco de aceite en aerosol (muy poco) y comienza a cocinar a fuego alto por unos 5 minutos. Una vez el tiempo haya pasado, dales la vuelta y continúa cocinando por otros 5 minutos más. Puedes utilizar una espátula de cocina para hacer la tarea más sencilla.
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Si seguiste todo el procedimiento que te detallamos, tus hamburguesas de pollo light ya deberían estar listas. Te aconsejamos agregar o sustituir cualquier ingrediente que creas necesario. Es una buena idea que logres una receta que se adapte a tus gustos y preferencias.
Puedes acompañar estas hamburguesas de pollo light con cualquier tipo de verduras de tu preferencia.
