¡Esta receta vegana fácil de pan de calabaza es tan simple e irresistible!
Tiene una miga perfectamente condimentada que es húmeda, suave y llena de reconfortantes sabores de otoño.
También está listo para entrar en el horno en 15 minutos y hace que tu hogar huela increíble mientras se hornea.
¡Te va a encantar esta receta rápida y fácil!
Los panes de calabaza siempre son un regalo habitual en mi casa durante la temporada de otoño, ¡y también en la temporada de invierno!
Tan pronto como el puré de calabaza comienza a aparecer en todas las tiendas de comestibles, me abastezco y no puedo esperar para hacer este pan.
Es tan simple de hacer pero tiene mucho sabor, ¡también es un éxito cuando se sirve a los invitados!
Me encanta la calabaza como sabor para hornear; ¡ incluso es delicioso para el desayuno como con mi avena horneada con calabaza vegana o mi pan de plátano con chocolate y calabaza vegana !
Pan de especias de calabaza casero fácil
Este pan no solo contiene muchas especias reconfortantes como canela, nuez moscada y clavo.
También tiene toques de vainilla y azúcar moreno que agregan aún más riqueza y profundidad al sabor general.
El pan de calabaza vegano también es increíblemente fácil de hacer porque la calabaza actúa como un huevo mientras se hornea.
Ayuda a agregar humedad y también une todos los ingredientes, ¡todo mientras agrega ese acogedor sabor a calabaza!
Me encanta el color naranja brillante que le dan a este pan la calabaza, el azúcar moreno y las especias.
¡Es tan festivo y acogedor!
También me encanta agregar chispas de chocolate sin lácteos o nueces a la masa, dependiendo de a quién lo esté sirviendo y qué anhelo.
También puede agregar semillas de calabaza en la parte superior del pan antes de hornear para que quede un poco crujiente en la parte superior, pero también siempre es perfecto por sí solo.
Pruebe mi pan de jengibre vegano a continuación: ¡me encanta alternar entre él y este pan de calabaza!
Cómo hacer pan vegano de calabaza
Mezclar los ingredientes
Para hacer este pan de calabaza vegano fácil, comience precalentando su horno a 350 grados F.
En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes secos.
Luego, en otro tazón, mezcle todos los ingredientes húmedos, incluido el azúcar moreno, hasta que quede suave.
Me gusta batir ambos por separado para ahorrar algo de tiempo y ayudar a que los ingredientes húmedos se vuelvan agradables y suaves.
Terminando la masa de pan
Ahora, agregue todos los ingredientes secos a los húmedos y mezcle hasta que se combinen.
Desea que todos los grumos de harina se suavicen y que la masa tenga una buena consistencia sin grumos.
Sin embargo, una vez que llegue a ese punto, deje de mezclar, tampoco querrá mezclar demasiado.
Hornear pan de calabaza
Finalmente, agregue toda la masa a un molde para pan ligeramente engrasado .
Alise la parte superior de manera uniforme y luego póngala en el horno durante 70-80 minutos.
Revísala con un par de palillos para asegurarte de que salgan limpias y luego déjala enfriar durante 10 minutos en la sartén.
Después de 10 minutos, puede transferir el pan a una rejilla para que termine de enfriarse.
Debe voltearse directamente sobre la rejilla para enfriar si se engrasó antes de hornear, luego voltéelo con cuidado.
Puede cavar inmediatamente después de esto, ¡pero es un poco más fácil de cortar una vez que está un poco más frío al tacto!
El mejor pastel vegano de calabaza y especias
El pan de calabaza es fácilmente una de las delicias más fáciles y sabrosas de la temporada de otoño.
Solía pedirlo todo el tiempo en Starbucks, ¡pero ahora me encanta poder hacer una versión completamente vegana en casa!
No solo ahorra dinero, sino que lo hecho en casa siempre es mejor, ¡y es perfecto para compartir con amigos y familiares o disfrutar durante toda la semana!
