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Receta casera de aderezo italiano

¡Esta receta vegana casera de aderezo italiano es increíblemente fácil de preparar y tiene mucho sabor!

Es ácido, fresco, herbáceo y sabroso con solo un ligero toque de dulzura.

¡Perfecto para todas sus necesidades de aderezo para ensaladas y, por lo tanto, ideal para picnics y otras salidas!

Me encanta hacer mis propios aderezos en casa, puedes controlar completamente los ingredientes y siempre sabe tan fresco y auténtico.

Siempre sugiero hacer cualquier cosa desde cero si es posible, y este aderezo no es una excepción.

Confía en mí, ¡puedes saborear la diferencia!


Si bien la mayoría de las recetas de aderezos italianos ya son veganas, algunas contienen lácteos como mayonesa o queso.

Esta receta se basa únicamente en aceite de oliva y está aromatizada con hierbas, especias, vinagre de vino tinto y jugo de limón fresco.

¡Es perfecto para cubrir todas sus recetas de ensaladas o pastas, y es una excelente manera de ahorrar un poco de dinero haciendo las suyas propias!

El mejor aderezo vegano para ensaladas más saludable

Incluso creo que este aderezo se ve hermoso cuando se separa, lo cual es totalmente natural y de esperar.

Solo necesita un batido rápido antes de agregarlo a su comida y se combina perfectamente para verter.

Muchos aderezos italianos comprados en la tienda contienen numerosos aditivos y otros ingredientes que creo que le quitan el sabor auténtico.

No hay nada como mezclar y verter su propio aderezo casero fresco sobre una ensalada, ¡hace que la ensalada vuelva a ser emocionante!

Cómo hacer un auténtico aderezo italiano desde cero

Para hacer esta sencilla receta casera de aderezo italiano, querrá comenzar por encontrar un recipiente que pueda cerrarse herméticamente.

Esto le permite darle un batido rápido antes de servir.

Siempre puede batirlos juntos en un recipiente si no tiene uno que selle, o use algo para envolver la parte superior.

Sin embargo, batir no pareció incorporarlo tan bien como agitarlo, ¡pero sigue siendo una opción!

Una vez que tenga su recipiente, todo lo que necesita hacer es verter cada ingrediente, ¡y eso es todo!

No se requiere preparación ni otros pasos, este aderezo es una receta simple de mezclar y verter.

Aderezo casero asequible para ensaladas y pastas

Lo que más me gusta de esta receta, además de lo fácil y rápida que es de hacer, es que los sabores naturales son los protagonistas.

No hay nada demasiado procesado, es solo el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto , las hierbas y las especias que juntas hacen una salsa tan sabrosa e irresistible.

El jugo de limón agregado también agrega frescura al aderezo y resalta aún más todos los maravillosos sabores.

Rehago esta receta una y otra vez y me encanta tenerla a mano, ¡creo que a ti también te encantará!

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