Risotto de pollo thermomix

La Thermomix, es conocida como una máquina capaz de brindarte una interesante cantidad de comodidades al momento de cocinar, siendo esa la razón por la que en esta oportunidad te vamos a enseñar a preparar un delicioso risotto de pollo thermomix. ¡Sigue todas las instrucciones que te daremos a continuación!

risotto de pollo thermomix

Preparar cualquier receta con la ayuda de una thermomix hace todo más fácil, solo tendrás que elaborar paso a paso las recomendaciones que te vamos a detallar a continuación y te aseguro que en poco tiempo habrás preparado un delicioso risotto con pollo thermomix.

Además de esto, esta receta de risotto de pollo thermomix, puede fácilmente formar parte de una cena romántica con tu pareja o de un plato principal en una reunión en familia, así que ¡Prepárate para sorprender a tus invitados!

Ingredientes para la receta

Para 4 porciones:

  • 300 Gr de arroz
  • 200 Gr de cebolla
  • 1 L de caldo de pollo
  • 80 Gr de queso parmesano
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta negra molida
  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • 350 Gr de pollo desmenuzado

¿Cómo preparar risotto de pollo Thermomix?

  • Para comenzar a preparar tu risotto, lo primero que debes hacer es encender tu thermomix y tener a la mano todos los ingredientes que vas a utilizar.
  • Una vez hecho esto, comienza a cortar las cebollas en la thermomix a una velocidad 4 por 4 segundos.
  • Luego, en el mismo vaso de la thermomix agrega un poco de aceite de oliva y programa la máquina a una temperatura de 100° C por 8 minutos y a mínima velocidad.
  • Al haber transcurrido este tiempo, agrega el arroz a la thermomix y prográmala con la misma temperatura pero disminuyendo el tiempo a tres minutos.
  • Una vez hecho esto, agrega el caldo de pollo y cocina tu arroz por 5 minutos a una temperatura de 100° C. Esto permitirá que el caldo de tu arroz se evapore poco a poco para que tu receta quede lo suficientemente cremosa.
  • Agrégale a la mezcla la cantidad de sal y pimienta que prefieras y en esta oportunidad, agrega el pollo previamente desmenuzado y la mantequilla.
  • Todos estos ingredientes debes cocinarlos por 12 minutos a una temperatura de 100° C. Al pasar este tiempo, lo único que tienes que hacer es sacar el recipiente dela thermomix y dejar reposar tu receta por un par de minutos.
  • Para finalizar, sirve tu risotto de pollo thermomix en 4 platos individuales y antes de ponerlos en la mesa, agrega sobre su superficie el queso parmesano. Este es el paso final que le dará a tu risotto un toque totalmente profesional.
  • En este caso, el queso parmesano no es indispensable, ya que puedes utilizar cualquier otro queso de tu preferencia o que tengas a tu disposición.

Al momento de comenzar a degustar, puedes acompañar tu risotto con pollo thermomix con una copa de tu vino blanco de preferencia y adicionalmente pan tostado con ajo.

Esto sin lugar a dudas te ayudará a destacar sin problemas en cualquier reunión y ante todos tus invitados.

Receta
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Nombre de la receta:
Risotto de Pollo Thermomix
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