Salchichas envueltas en masa de pizza

Con la masa de pizza se pueden hacer una interesante cantidad de recetas pero ¿Ya probaste las salchichas envueltas en masa de pizza? Sí, así como lo leíste. Se trata de una receta totalmente innovadora que seguramente te encantará desde que la pruebes. ¡Acompáñanos a prepararla!

Solo tienes que imaginarte unas salchichas envueltas en masa de pizza para ya poder a comenzar a saborear la delicia de esta excelente receta. Además de esto, no necesitarás de muchas ingredientes para hacerlo.

salchichas envueltas en masa de pizza

¿Te animas a preparar esta deliciosa receta? Entonces busca los ingredientes que te vamos a detallar a continuación y sigue paso a paso las recomendaciones que te vamos a brindar para que obtengas los mejores resultados.

Ingredientes para la receta

Ingredientes para un total de 12 unidades:

  • Orégano
  • 2 Huevos
  • 12 salchichas
  • 200 ml de agua
  • 400 gr de harina
  • 12 Láminas de queso
  • 12 Láminas de jamón
  • 20 gr de levadura fresca
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta negra molida

¿Cómo preparar salchichas envueltas con masa de pizza?

Te daremos un paso a paso completo de principio a fin para que puedas cocinar estas salchichas de manera rápida y sencilla.

PREPARACIÓN GUIADA:
  • Lo primero que vamos a hacer para preparar las salchichas envueltas con masa de pizza es preparar la masa. Para lograrlo, necesitas mezclar en una cazuela, harina, sal, aceite de oliva, agua y levadura.
  • Mezcla todos estos ingredientes hasta que se integren por completo y luego amasa hasta que la mezcla adopte una textura elástica. Cuando tu masa esté lista, divídela en 12 porciones del mismo tamaño.
  • Con la ayuda de un rodillo, estira las masas y dales forma de pizza, es decir de disco y una vez lo hayas hecho, debes agrega huevo previamente batido sobre su superficie, incluyendo todo el borde.
  • Toma una lámina de jamón y otra de queso y colócalas sobre la masa de pizza, agrégale un poco de pimienta negra molida, orégano y termina colocando el tipo de salchicha de tu preferencia.
  • Una vez hecho este procedimiento, comienza a envolver tus salchichas haciendo un poco de presión. El huevo batido ayudará a que una vez envuelta por completo, la masa no se despegue.
  • Coloca todas tus salchichas envueltas en masa de pizza sobre una fuente de aluminio y para finalizar, pinta tus salchichas con huevo batido para que se puedan dorar bien en el horno.
  • Precalienta tu horno a una temperatura de 180° por 5 minutos y cuando esté listo, lleva las salchichas y aumenta el tiempo de cocción a 12 minutos. Debes estar atento a que tus salchichas no se quemen.
  • Al transcurrir este tiempo, retira del horno y deja reposar un
    poco. Pasado 5 minutos, sirve tus salchichas
    envueltas en masa de pizza
    y acompáñalas con la salsa de tu preferencia.

Recomendaciones sobre la preparación

Si deseas agregar o sustituir algunos ingredientes, puedes hacerlo sin ningún problema.

Algunas personas le agregan orégano y pasta de tomate a esta preparación para potenciar el gusto de la receta y darle un auténtico sabor a pizza, así que esto es algo que puedes hacer con cualquiera de los ingredientes para obtener el resultado que quieras.

Algunos otros deciden agregar diferentes tipos de fiambre o incluso retirar alguno de los que te indicamos en nuestra lista de ingredientes.

En cuanto a la masa que te recomendamos preparar, utiliza la de tu preferencia. Si ya sabes prepararla de otra manera, hazlo como tú sepas, no es necesario que sigas el paso a paso para la masa en este caso.

¿Quieres darle un gusto aún más delicioso?: algunas personas optan por utilizar diferentes salsas o aderezos una vez que la receta está lista. Si eres un amante de alguno de estos dos ingredientes, es tu momento.

En caso de que el queso que te indicamos en nuestros ingredientes no sea suficiente, también puedes agregar otros tipos de quesos o agregar más del detallado aquí. Si el queso cheddar es de tu agrado, agrega un poco en un recipiente y vierte sobre tus salchichas envueltas en masa de pizza una vez que estén cocinadas por completo.

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Receta
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Nombre de la receta:
Salchichas Envueltas en Masa de Pizza
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Tiempo de cocción:
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