Torta de remolacha y naranja

Si estás buscando una receta deliciosa y que sea saludable al mismo tiempo, la torta de remolacha y naranja es la receta ideal para ti. Es una receta realmente deliciosa que no te tomará mucho tiempo prepararla, ¿quieres saber cómo hacerla? ¡Sigue leyendo!

torta de remolacha y naranja

La remolacha se caracteriza por tener un sabor dulce, además de estar compuesta por una interesante cantidad de nutrientes y proteínas que permiten que sea un alimento muy bueno para la salud.

Además de esto, la naranja es la fruta que mejor combina con el sabor de la remolacha, siendo esta la razón por la que la torta de remolacha y naranja se ha convertido en una de las favoritas de muchas personas. ¡A cocinar!

Ingredientes para preparar torta de remolacha con naranja

Para 8 porciones:

  • 2 Huevos
  • 100 Gr de azúcar
  • 500 Gr de remolacha
  • 200 Gr de harina todo uso
  • 200 Ml de zumo de naranja
  • 1 Cucharada de mantequilla
  • 1 Cucharada de azúcar glass
  • 2 Cucharadas de polvo de hornear

¿Cómo hacer torta de remolacha y naranja?

  • Para comenzar a preparar tu torta de remolacha con naranjas, lo primero que debes hacer es ordenar todos tus ingredientes para que puedas terminar en una menor cantidad de tiempo tu receta.
  • Una vez tengas listos todos tus ingredientes, vas a tomar tus remolachas y las vas a comenzar a lavar para posteriormente cortarlas en cuadros pequeños.
  • Luego de realizar este procedimiento, vas a colocar la remolacha cortada en el envase de una licuadora en donde también vas agregar el zumo de naranja. Licua por un par de minutos y reserva hasta el momento de su uso.
  • Con la harina todo uso, debes hacer un volcán al que le vas a colocar un poco de polvo de hornear, mientras que en el centro vas a colocar los huevos y el azúcar.
  • Comienza a mezclar los ingredientes con la harina y para finalizar, agrega el zumo de remolacha con naranja licuado previamente.
  • Una vez hayas mezclado todos los ingredientes, debes engrasar unas fuentes de aluminio con un poco de mantequilla. En esta fuente vas a colocar la mezcla de tu torta de remolacha y naranja.
  • Para finalizar, lo único que debes hacer es programar tu horno a una temperatura de 180° por 5 minutos.
  • Cuando tu horno esté listo, lleva la fuente a su interior manteniendo la misma temperatura y aumentando el tiempo de cocción por 25 minutos.
  • Durante el periodo de cocción puedes ir preparando la base en donde vas a coloca tu torta de remolachas con naranja.
  • Al haber transcurrido los 25 minutos, retira tu bizcocho del horno y déjalo enfriar por cinco minutos. Después de este tiempo, ya puedes colocar tu torta sobre la base.
  • Para finalizar, agrega un poco de azúcar glass sobre la superficie de tu torta para que así puedas darle una mejor imagen.
  • Al haber terminado, ya puedes picar tu torta en 8 porciones para que puedas comenzar a disfrutar de esta deliciosa y saludable receta que te permitirá compartir un delicioso postre sin que esto represente nada grave para tu salud.

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Receta
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Nombre de la receta:
Torta de Remolacha y Naranja
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